Այսօր որոշել ենք տապակել նրբաբլիթները:
Ինչ խոսք, իհարկե շատ լավ գիտենք, որ չես կարող զարմացնել մարդկանց հասարակ թվացող այս ուտեստով, բայց Ձեզ կարող ենք խոստովանել, որ միայն առաջին հայացքից:
Հետեւաբար, մեր մեծերից մեկի շատ կարևոր բաղադրատոմսով խնձորով նրբաբլիթ կպատրաստենք այժմ:
Նշենք որ ծեծած թարմ խնձորներ պետք է ավելացնենք անմիջապես խմորին: Դրա շնորհիվ բարակ և նուրբ խմորեղենները կդառնան էլ ավելի բուրավետ և համեղ:
Ընտրեք քաղցր ու թթու խնձոր: Երբ դրանք խառնեք բլենդերով, համոզվեք, որ դա լավ է Ձեր անելուց հետո արդեն:
Հեղուկ միատարր խմորից նրբաբլիթները ավելի նուրբ ու հարթ են: Ես ունեի շատերի համար ծանոթ Նուտելայի բանկա, ուստի փորձեցի այն օգտագործել որպես միջուկ:
Ինչ խոսք, այն իսկապես շատ հետաքրքիր կերպով ստացվց:
Այժմ Ձեզ կներկայացնենք այս ամենի հերթականությունը:
Բաղադրությունը
-Խնձոր 2 հատ
-Ձու 3 հատ
-Կաթ 400 մլ
-Արեւածաղկի ձեթ 6 թ.գ.
-Շաքարավազ 2 թ.գ.
-Ալյուր 130 գ
-«Նուտելլա» ՝ ըստ ճաշակի
Պատրաստման եղանակը՝
Լվացեք խնձորը, կտրեք եռանկյունաձև, այն դրեք խորը ամանի մեջ, ավելացրեք ձվերը և բլենդերով հարեք մինչև հարթանա:
Ավելացնել կաթ, արեւածաղկի ձեթ, շաքար և ալյուր: Խմորը լավ հարել՝ այնպես, որ մնացորդներ չմնան:
Ավելացրեք տապակած տապակը, խոզանակեք արեւածաղկի ձեթով (բացի բաղադրիչներից) և լցրեք խմորի մեկ շերեփի մեջ: Այն հավասարապես տարածեք մակերեսի վրա և տապակեք երկու կողմերից:
Յուրաքանչյուր նրբաբլիթ խոզանակեք մեկ եզրին շոկոլադե մածուկով, ծալեք եզրերը և պտտեք այն: Լրացման քանակը կախված է ձեր նախասիրությունից:
Խնձորի նրբաբլիթները կարելի է մատուցել առանց լցնելու, թթվասերով և ջեմով:
Նրանք կարծես սովորական լինեն, բայց հենց որ համտեսեք առաջին կծելուց անգամ, դուք անմիջապես կզգաք խնձորի նուրբ երանգը և շոկոլադի կամ ընկույզի սփրեդի հետ համատեղ ՝ ընդհանուր առմամբ համեղ:
Ինքներդ համոզվեք:
Նյութի աղբյուրը՝ ArmPost.net
Չմոռանաք կիսվել բաղադրատոմսով