Սա ամենաբազմազան բանջարեղեններից մեկն է, որից կարող եք պատրաստել շատ համեղ ուտեստներ:
Նավակները հատուկ ուշադրության են արժանի: Նրանք ոչ միայն համեղ են, այլ նաև շատ գեղեցիկ:
Պանիրով դդմիկի նավակները եփում են այնքան արագ, որքան ուտում են: Այս թեթև, բայց սննդարար կերակրատեսակը կփայլեցնի ցանկացած կերակուր:
Հյութալի և անուշաբույր այս նավակները պանրով թխում են ջեռոցում: Լրացնելու համար ես օգտագործում եմ թարմ բանջարեղեն:
Այնուամենայնիվ, եթե չեք պատկերացնում առանց մսի ընթրիք, ազատորեն օգտագործեք աղացած միս:
Դա կստացվի աներևակայելի համեղ:
Կերակրեք ձեր ընտանիքի անդամներին այս համեղ ուտեստով `ինքնատիպ դիզայնով: Ի դեպ, դա հնարավոր է նաեւ նրանց համար, ովքեր հետեւում են պատրաստողին:
Բաղադրությունը
♦ 2 հատ Ձիթապտղի յուղ `համտեսել
♦ Աղ` համտեսել
♦ Սոխ 1 հատ
♦ Բուլղարական պղպեղ 1 հատ
♦ գազար 1 հատ
♦ կոշտ պանիր 80 գ
♦ մաղադանոս
Պատրաստման եղանակը
Նախ, լվացեք դդմիկները և կտրեք դրանք կիսով չափ երկայնքով: Օգտագործեք գդալ, նրբորեն հանեք այն՝ նավակներ կազմելու համար:
Դդմի նավակները քսել ձիթապտղի յուղով, համեմել աղով, ապա դնել թխելու թերթիկի վրա: Թխել 200 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 15 րոպե:
Այդ ընթացքում պատրաստել բանջարեղենը լցոնման համար: Կտրտեք դդմի և սոխի միսը, բուլղարական պղպեղը կտրեք փոքր խորանարդի: Գազարները քերիչով անցկացնում ենք կոպիտ քերիչի վրա:
Այդ ընթացքում պատրաստել բանջարեղենը լցոնման համար: Կտրտեք դդմի և սոխի միսը, բուլղարական պղպեղը կտրեք փոքր խորանարդի: Գազարները քերիչով անցկացնում ենք։
Այդ ընթացքում պատրաստել բանջարեղենը լցոնման համար: Կտրտեք դդմի և սոխի միսը, բուլղարական պղպեղը կտրեք փոքր խորանարդի: Գազարները քերիչով անցկացնում ենք կոպիտ քերիչի վրա:
Լրացրեք դդմի նավակները պատրաստված միջուկով: Վերեւից լցոնել քերած պանիրով:
Թխել 200 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 20 րոպե:
Նյութի աղբյուրը՝ ArmPost.net
Չմոռանաք կիսվել բաղադրատոմսով