Լավաշով անչափ համեղ խաչապուրի, որի պատրաստման համար կպահանջվի ընդամենը մի քանի րոպե

Պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․

1 լավաշ, 100 գ պինդ պանիր, 100 գ աղած պանիր, 60 գ թթվասեր, Արևածաղկի ձեթ։ Պատրաստմն եղանակը․ Կտրեք լավաշը միևնույն չափի մի քանի ուղղանկյուններով: Քսե ք մի ուղղանկյունու վրա թթվասեր: Պանիրը մանրացրեք քերիչով:

Պանրի մի մասը լցրեք թթվասերի վրա, ծածկեք մյուս ուղղանկյունիով, կրկին քսեք թթվասեր և շաղ տվեք պանր: Այնքան՝ մինչև բաղադրիչները վերջանան:

Փաթաթեք ռուլետի նման և ձեռքերով մի փոքր սեղմեք ներքև, կտրեք 4 սմ լայնությամբ կտորներ: Տապակեք թավայի մեջ, մինչև պանիրը հալվի և մատուցեք տաք վիճակում: Բարի ախրժակ։

Աղբյուր

(Visited 50 times, 1 visits today)
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
BEST FRIENDS